Začinske smeše i ekstrakti- TRUMF

Kompanija Trumf International s.r.o. iz Češke, specijalizovan za razvoj, proizvodnju i prodaju začinkih smeša namenjena  prehrambenoj industriji (mesna industrija, konditroska industrija, mlečna industrija i dr.) i HoReCa.
Pored začinskih smeša u ponudi imaju široku paletu ekstrakta začina.
Proizvodi konstantnog kvaliteta poseduju svu potrebnu dokumentaciju ISO standarde HCCP certificate o bezbednosti  overenja o poreklu I o izvršenim laboratorijskim pregledima.

EKSTRAKTI začina su potpuno sterilni i sa aspekta mikrobiologije korisćenjem istih ste potpuno bezbedni .Obeležja koja nose ekstrakti znače koju količinu prirodnog začina u potpunosti zamenjuje određeni ekstrakt.

 

 


Ekstrakt crnog bibera

Poreklo: Češka
Pakovanje:20 kg/paket

Ekstrakt belog bibera 1:5

Poreklo: Češka
Pakovanje:10 kg/paket
 

Ekstrakt belog luka 1:4

Poreklo: Češka
Pakovanje:10 kg/paket

Ekstrakt muškatnog oraha 1:3

Poreklo: Češka
Pakovanje:10 kg/paket

Ekstrakt pimenta 1:5

Poreklo: Češka
Pakovanje:10 kg/paket

Začinska smeša- Injekta 80 smoked Ham

Poreklo: Češka
Pakovanje:6,5 kg/paket

Korišćenjem INJEKTA 80 HAM na kačenim proizvodima kao krajnji rezultat posle termičke obrade je preko 50% prirasta u težini krajnjeg proizvoda što ima itekako veliki značaj sa aspekta ekonomičnosti kod izrade samih proizvoda ne remeteći im sam kvalitet.

Začinska smeša- Kolan emulsifier

Poreklo: Češka
Pakovanje:5 kg/paket

Začinska smeša- Kolan extra

Poreklo: Češka
Pakovanje:6 kg/paket

Začinska smeša- za Parisku salamu

Poreklo: Češka
Pakovanje:1,2 kg/paket

Začinska smeša- za Alpsku salamu

Poreklo: Češka
Pakovanje: 1 kg/paket

Začinska smeša- za viršle

Poreklo: Češka
Pakovanje:1,05 kg/paket

Začinska smeša- Aroma Lunch extra

Poreklo: Češka
Pakovanje:20 kg/paket

Na vrh strane
...